Prodotti tipici e di qualità
Fiera Ozieri, Falchi: in arrivo benessere animale anche per i bovini
"Con la prossima programmazione - ha spiegato l’esponente della Giunta Pigliaru - punteremo a estendere le misure di benessere animale anche alla filiera bovina per sostenere la produzione locale". "Avere allevamenti sani - ha aggiunto la titolare dell’Agricoltura a margine del convegno - significa produrre alimenti di qualità attraverso l’allevamento di razze che si ambientano alla perfezione al clima e ai pascoli della Sardegna. Per migliorare le colture e le essenze erbacee dei nostri pascoli affiancheremo quindi le aziende con le professionalità presenti nelle agenzie agricole".E' sardo il principale produttore di latte ovino in polvere per la Cina: l'isola raccontata attraverso i suoi prodotti
Il vicepresidente Paci, durante l'incontro, ha scritto una frase simbolica di buon augurio nel "Libro rosso" nel quale la controparte cinese è solita tenere traccia delle attestazioni di stima da parte delle istituzioni locali: un po' come il registro nel quale i visitatori di un museo lasciano commento e firma. "Alimenta sta esportando in Cina non solo il latte in polvere ma l'intero 'prodotto Sardegna' puntando molto sulla storia e le tradizioni locali, illustrate su depliant che alleghiamo ai prodotti, oltre che sulla qualità dell'ambiente nel quale le nostre pecore vivono", spiega Colombo.Porcetto sardo a Expo: Falchi, primo passo importante, ora puntiamo su via libera per tutte le carni
"Diciamo da tempo - ha aggiunto l’esponente della Giunta Pigliaru - che in Sardegna sono presenti aziende suinicole che rispettano i più alti standard di allevamento in biosicurezza e fa piacere che anche a Roma ne abbiano tenuto conto. Ora abbiamo la sfida più importante da vincere: eradicare la Peste suina africana e fare in modo che un comparto dalle enormi potenzialità non sia più la Cenerentola del Mediterraneo"Il maialetto sardo andrà a Expo 2015, dal Governo ok alla Giunta
Dopo settimane di attesa e di costante lavoro da parte dell'Assessorato della Sanità, la buona notizia è arrivata ufficialmente da Roma. Il maialetto sardo andrà a Expo 2015, a rappresentare una delle eccellenze agroalimentari della Sardegna.Vinitaly: Falchi, puntiamo su innovazione e omogeneità produzioni Cannonau
"Dobbiamo intercettare il trend di crescita del Cannonau, confermato anche quest'anno, - ha osservato Falchi - e puntare sull'export e sulla conquista di nuovi consumatori, valorizzando in modo particolare le produzioni Doc".Vinitaly2015, premiata la Cantina Sedilesu di Mamoiada
Il premio è stato consegnato questa mattina nel corso della tradizionale cerimonia che si è tenuta nell'Auditorium Verdi Centro Congressi Palaexpo di Verona, alla presenza dell'assessore dell'Agricoltura, Elisabetta Falchi, e del Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Maurizio Martina. Istituito nel 1973, il riconoscimento viene assegnato ogni anno a colui che si è distinto nella propria Regione "per aver saputo promuovere e valorizzare la cultura vitivinicola".Vinitaly, Falchi: sosteniamo eccellenze enologiche sarde per conquista di nuovi mercati
La Regione Sardegna sarà presente con un proprio stand dove si svolgeranno incontri e attività di promozione. Su proposta dell'assessorato dell’Agricoltura sono stati stanziati circa 1milione di euro per permettere a 72 aziende vinicole, vincitrici del bando, di partecipare all'iniziativa.Pecorino: Falchi visita la cooperativa Pastori Ittiri. Puntiamo su diversificazione e nuovi mercati
Al centro del faccia a faccia l'andamento delle quotazioni del pecorino romano, gli interventi da promuovere per la stabilizzazione del prezzo, ma anche il nuovo Programma di sviluppo rurale 2014-2020, la manutenzione straordinaria della viabilità rurale e l'estensione delle aree irrigue.Expo: Falchi e Arru rispondono a Lorenzin, non confondiamo allevamenti sani con brado
"Come assessorato abbiamo il dovere di tutelare le tante aziende che operano bene e nel rispetto delle regole - ha puntualizzato l'assessore Falchi - perché i porcetti che vorremo portare all'importante iniziativa milanese sono sani, e non allevati senza i necessari controlli sanitari, all'ombra di qualche bosco". L'invito a non far confusione e a tener distinti allevamenti sani e pascolo brado sono arrivati anche dall'assessore della Sanità, Arru, che ha ricordato la continua opera di controllo garantita dal servizio veterinario negli allevamenti regolari sardi.Maialetto sardo all'Expo, Arru: non è l'Europa ma il Governo che deve autorizzarci. Abbiamo dato ogni garanzia, ma siamo pronti a combattere
"I prodotti termizzati sono sani, sicuri e di ottima qualità. In questi giorni la Regione sta lavorando in stretto contatto sia con il Ministero che con la Commissione Europea, proprio per concordare le procedure che si dovranno attuare in proposito. Sono fiducioso sull'esito di questo lavoro e credo che il Ministero concederà la sua autorizzazione e il porcetto sardo sarà presente all'Expo di Milano". Così ha detto l'assessore Arru.Pecorino romano - Falchi, difendiamo il prezzo sostenendo diversificazione e internazionalizzazione produzioni
"Per il Piano della programmazione offerta, i tempi proposti dal Consorzio consentiranno di operare solo dalla prossima stagione. Per quella in corso, bisognerà di conseguenza predisporre misure alternative". Lo ha detto, a margine dell’incontro, l’assessore dell’Agricoltura, Elisabetta Falchi, che ha poi aggiunto: "Stiamo ragionando, con le risorse liberate dalla recente finanziaria, su una attenta diversificazione delle produzioni: uno strumento potrebbe essere quello di sostenere la trasformazione e la promozione del pecorino sardo".Il maialetto sardo andrà all'Expo, l'assessore Arru da Rai Uno: non ci sono motivi per escluderlo, all'Europa diamo ogni tipo di garanzia sanitaria
"La Sardegna è in grado di offrire tutte le garanzie sanitarie richieste dall'Unione Europea, pertanto paure e polemiche sono assolutamente infondate. I maialetti, prima di essere esportati, vengono sottoposti a un processo di termizzazione che garantisce al 100% l'eliminazione di ogni possibile virus", ha detto Arru dagli studi di Rai Uno a Saxa Rubra, partecipando questa mattina in diretta alla trasmissione dedicata ai consumi e all'agroalimentare "A conti fatti".
