Prodotti tipici e di qualità
Agricoltura: assessore Murgia, con modifica IGT "Isola dei nuraghi" aumento produzione vini sardi di qualità
La proposta di modifica del disciplinare di produzione del vino a Igt “Isola dei Nuraghi”, chiarisce l’assessore Murgia, “è un procedimento il cui iter istruttorio è iniziato nel 2013 a seguito di un’istanza presentata da un soggetto legittimato. La Regione ha eseguito la propria istruttoria rispettando pienamente le norme comunitarie e nazionali ed esprimendo il proprio parere positivo nel maggio del 2016”.Internazionalizzazione: i vini sardi in mostra a Newport in occasione della presentazione della Coppa America
Cagliari sarà infatti la sede della prima tappa delle America’s Cup World Series, regate preliminari, che si disputeranno in tutto il mondo nel 2020, e che precederanno la Prada Cup ad Auckland, Nuova Zelanda, a marzo 2021 per selezionare lo sfidante di New Zealand.Agroalimentare. Caria ai consumatori: aiutiamo il nostro settore produttivo regionale acquistando prodotti coltivati, allevati e pescati in Sardegna
“In occasione di queste festività in cui si riuniscono anche tante famiglie, invito tutti i consumatori ad aiutare il settore agroalimentare regionale acquistando prodotti coltivati, allevati e pescati in Sardegna."Educazione alimentare, Caria: un programma da 250 mila euro nelle scuole sarde
"Già lo scorso anno, pensando alle nuove generazioni, abbiamo deciso di promuovere interventi preventivi e correttivi di abitudini alimentari poco equilibrati già in età scolare e di puntare, allo stesso tempo, a rafforzare il legame con il territorio per educare al consumo consapevole dei prodotti agroalimentari tradizionali e di qualità". Così l'assessore Caria.Pane fresco, basterà una richiesta al Suape per ottenere il contrassegno regionale. Argiolas: semplificazione per facilitare diffusione del marchio
Semplificato per i panificatori l’iter per ottenere il contrassegno regionale del “Pane fresco”. Una delibera approvata oggi dalla giunta regionale, su proposta dell’assessora del Turismo, Artigianato e Commercio Barbara Argiolas.Innovazione agricola, Pigliaru e Caria a presentazione sperimentale di Ussana di due nuove varietà di grano duro e una di medica studiate e registrate da Agris
Nuraghe e Shardana sono due nuove varietà di grano duro, mentre Pratosardo (chiamata così per il nome della località dove è stata coltivata alle porte di Nuoro) è una nuova varietà di medica poliforma. Le tre new entry del panorama agricolo isolano sono state iscritte da Agris nel Registro Nazionale Varietale italiano.Pane fresco, 76 tra panifici e rivendite autorizzati all'utilizzo del nuovo marchio. Argiolas: tutela di un comparto importante e garanzia per i consumatori
“Si completa così - dice l’assessora Barbara Argiolas - l'iter partito con la definizione e l'approvazione del marchio previsto dalla legge regionale del 2016, la sua registrazione e ora la possibilità di utilizzarlo e esporlo. L’obiettivo del contrassegno PANE FRESCO è duplice: tutelare i panifici, le loro produzioni di pane e prodotti da forno e le piccole attività artigianali e commerciali ma anche garantire al consumatore la certezza di un prodotto fresco, sano e di qualità”.
